Begrüße die neuen Produkte auf komodea
Wir freuen uns, dass immer mehr Hersteller:innen sich dafür entscheiden, ihre nachhaltigen Produkte auf komodea listen zu lassen. Schau am besten mal rein, was es Neues gibt und wenn du Fragen hast, beraten wir dich gerne zu den Produkten.
Diese Produkte verhelfen dir zu einem starken Start
Du möchtest dich gerne mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinandersetzen, weißt aber nicht, wo du anfangen sollst? Wir machen es dir einfach und haben die aus unserer Erfahrung nach besten Produkten für die ersten Schritte in der Nachhaltigkeitstransformation herausgesucht.
Steige in das Thema ESG und Nachhaltigkeit ein
Bist du neu im nachhaltigen Gastgewerbe? Viele unserer Gastgeber:innen und Einkäufer:innen wissen nicht, wo sie ihre Reise in die nachhaltige, ESG-konforme Gastronomie und Hotellerie beginnen sollen. Mit diesen Blogbeiträgen möchten wir dir den Einstieg erleichtern.
7 Tipps, wie du Hotel-Mitarbeitende findest und langfristig bindest
Nachhaltige Mitarbeitenden-Rekrutierung: Wie findet man die passenden Mitarbeitenden für sein Gastgewerbe? In diesem Gastbeitrag von MAp Boutique Consultancy gibt es sieben Tipps aus ihrem neuen praxisorientierten Handbuch The Sustainable Hotel Handbook: Mitarbeitende.
5 Gründe für nachhaltige Hotelslipper
Nachhaltig, wiederverwendbar und einfach nur bequem: der Hotelslipper von Kaaita. Wie diese produziert werden und warum überhaupt nachhaltige Hotelslipper? Antworten gibt's in diesem Gastbeitrag.
Was bedeutet das Einweg-Plastik-Verbot für Gastgeber:innen?
Seit dem EU-Aktionsplan für eine Kreislaufwirtschaft nimmt die Gesetzgebung zur Reduktion von Plastikmüll Fahrt auf. Ab 2023 müssen Gastronom:innen, Hotels und Eventveranstalter:innen Einwegverpackungen reduzieren und nachhaltige Alternativen anbieten. Das Verbot umfasst Produkte wie Trinkhalme, Einweggeschirr und Plastikbesteck – und weitere Maßnahmen sind absehbar. Für Gastgeber:innen bedeutet dies nicht nur eine rechtliche Verpflichtung, sondern auch eine Chance: Gäste achten zunehmend auf Nachhaltigkeit und honorieren plastikfreie Konzepte. Wer frühzeitig auf Mehrweglösungen, umweltfreundliche Materialien und transparente Lieferketten setzt, profitiert doppelt – durch zufriedene Gäste und eine zukunftssichere Positionierung im Markt.
Check In mit Marc Kohla @MAVO Hospitality
Möblierte Apartments mit nachhaltiger Ausstattung und langfristig aufgesetztem Energiemanagement. Was außerdem das Spiel Scrabble mit ihrem Namen MAVO zu tun hat, verrät uns Geschäftsführer Marc Kohla in diesem #CheckInMit.
