Ressourcenschonende Reinigungsmittel für die Gastronomie
Hygiene und Schutz sind in der Gastronomie außerordentlich wichtige Aspekte. In der Küche werden Lebensmittel verarbeitet, auf den Toiletten kann es mal voll werden und auch die Personalhygiene darf nicht unter den Tisch fallen. In all diesen Bereichen fällt aufgrund der hohen Dichte an Reinigungsmitteln und Seifen entsprechend viel Verpackungsmüll an. Dieser besteht meist aus Erdöl und kann nur im gelben Sack entsorgt werden. Gleichzeitig sind viele Reinigungsmittel schädlich für die Haut und sollten nur mit Handschuhen oder in geringen Mengen benutzt werden.
Um die Haut deiner Mitarbeitenden und Gäste zu schützen, bieten sich natürliche Alternativen an, die auf pflanzlichen Rohstoffen basieren. Bio-Seifen, einfach genutzt mit Wasser oder geraspelt mit einem Trockenseifenspender für die schnelle Anwendung, bieten guten Ersatz und bleiben sehr lange erhalten. Das Beste: Sie kommen ganz ohne Verpackung aus.
Wenn du auch auf der Toilette und in den Badezimmern auf Nachhaltigkeit und Zero Waste achten möchtest, bieten sich zirkuläre Papiertuchspender und Toilettenpapierspender an, die zu 75% aus Grasfasern bestehen. So kann gegenüber konventionellen Produkten Plastik eingespart werden. Für die zusätzliche Hygiene bietet sich ein Desinfektionsmittelspender aus Bio-Kunststoff.