To Go Einwegverpackungen sind aus dem heutigen Alltag kaum mehr wegzudenken. Durch die Zunahme der Lieferservices und To Go Angebote von Restaurants, hat sich gleichzeitig das Müllaufkommen durch die Verwendung von Einwegverpackungen erhöht. Laut einer Studie des Bundes wurden in Deutschland im Jahre 2018 mehr als 280.000 Tonnen Abfall durch Einwegverpackungen und To-Go-Verpackungen produziert. Davon machen mit 58 % Einweg-Teller, Boxen, Schalen den größten Anteil aus.

Ein weiteres Unternehmen, welches Einweg Take Away Verpackungen den Kampf angesagt hat, heißt Relevo. Auch hier geben die Partner:innen-Restaurants ihre Speisen im Relevo Mehrweggeschirr an Ihr:e Kund:innen raus. Fixkosten fallen bei den Gastronom:innen nicht an, denn die Abrechnung bei Relevo erfolgt nach dem Pay-Per-Use Prinzip. Das Leihsystem funktioniert ähnlich wie bei Vytal. Der Gast meldet sich kostenfrei über die Relevo-App an und nach Erhalt der Bestellung muss der QR-Code eigenständig auf der Schale gescannt werden. Für die Rückgabe muss vom Gastronomen eine Rückgabestation eingerichtet werden, der Gast gibt dort seine benutzte Schale ab und scannt den QR-Code auf dem Rückgabeschild. Auch bei Relevo muss darauf geachtet werden, dass die Rückgabefrist von 14 Tagen eingehalten wird. Bei verspäteter Rückgabe der benutzten Schale, fällt ebenfalls eine Kaufgebühr von 10 € an den Gast an. Auch hier wird über die Relevo-App die Rückgabezeit des Nutzers oder der Nutzerin getrackt. Mit einer Lebensdauer von ca. 1,000 Benutzungen, laut eigenen Angaben, bietet Relevo die längste Nutzung der Schalen an.

Das Münchner Unternehmen Recup fing 2016 mit nachhaltigen To-Go Bechern an und bietet nun seit Sommer 2020 deutschlandweit auch ein zirkuläres Pfandsystem für Mehrweg Schalen an – die Rebowls. Gastronom:innen zahlen eine planbare monatliche Systemgebühr und leihen die Mehrwegschalen gegen 5€ Pfand als durchlaufenden Posten lediglich aus. Anders als bei den anderen Anbieter:innen, kann der/die Nutzer:in ohne sich vorher über eine App registrieren zu müssen, das Essen bei einem Rebowl Partnerbetrieb bestellen und 5€ Pfand direkt im Restaurant hinterlassen. Bei der Rückgabe wird das Pfand von dem/der Gastgeber:in wieder ausgezahlt. Eine Rückgabefrist gibt es bei Rebowl nicht. Eine App bietet das Unternehmen auch an. Hier können Gäste auf einer interaktiven Karte mit allen Partner:innen und Rückgabestellen zugreifen. Die Schalen können bis zu 500 mal genutzt werden, bevor sie ausgetauscht und vollständig recycelt werden.

Modelle & Größen: Reguläre Schale: Füllmenge 1250 ml, ca. 198 mm x 60 mm; Mini Schale: Füllmenge 500 ml, ca. 120 mm x 82 mm

Besonders geeignet für… Suppen, Salate, Pasta- und Reisgerichte, Bowls, Desserts u.v.m.

Material: 100% BPA freies Polypropylen (PP)

Lebensdauer: bis zu 500 Benutzungen
Hinweise: Industriespülmaschinen geeignet; 100% auslaufsicher

Nutzung: Mikrowellenfest, Spülmaschinenfest, stapelbar, bruch- und kratzfest

Individualisierung: Nicht möglich, denn Rebowl bietet ein unabhängiges und neutrales Pfandsystem an.

Nachhaltigkeitsperformance: Innovator

Nachhaltigkeitstags: ZERO WASTE, MADE IN EU, RESSOURCENSCHONEND

Preise: Monatliche Systemgebühren, welche abhängig von der frei wählbaren Vertragslaufzeit ist,  zusätzliche Leihkosten von 5 Euro pro Schale als durchlaufender Posten für Gastronom:innen

Vytal ist neben Rebowl und Relevo ein weiterer Anbieter von Mehrweg-Behältern für Restaurants. Das Angebot funktioniert wie bei Relevo über eine App! 

©Vytal