Nachhaltige Mitarbeitenden-Rekrutierung: Wie findet man die passenden Mitarbeitenden für sein Gastgewerbe? In diesem Gastbeitrag von MAp Boutique Consultancy gibt es sieben Tipps aus ihrem neuen praxisorientierten Handbuch The Sustainable Hotel Handbook: Mitarbeitende.
Lies weiterCheck In mit Marc Kohla @MAVO Hospitality
Möblierte Apartments mit nachhaltiger Ausstattung und langfristig aufgesetztem Energiemanagement. Was außerdem das Spiel Scrabble mit ihrem Namen MAVO zu tun hat, verrät uns Geschäftsführer Marc Kohla in diesem #CheckInMit.
Lies weiterEin nachhaltiger Spa- und Fitnessbereich: So funktioniert es!
Das Hotel Spa und den Fitnessbereich nachhaltig gestalten? Das geht. Mit nachhaltigen Produkte, die den Aufenthalt für die Besuchenden angenehm und komfortabel machen – und mit natürlichen Ressourcen wertschätzend umgehen.
Lies weiterCheck In mit Stephan Bode @Schwarzwald Panorama
Den natürlichen Ressourcen mit Respekt und Achtsamkeit begegnen. Für das Schwarzwald Panorama seit vielen Jahren das gelebte Credo. Was bedeutet für das Unternehmen Resonanzkultur? Was sind Green Meetings? Und wie sieht der Naschgarten aus? Stephan Bode verrät es uns in unserem #CheckInMit.
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Das Zero Waste Hotelzimmer
Wie hoch ist das Müllaufkommen in Hotelzimmern? Was hat Zero Waste mit Gästekomfort zu tun? Wie funktioniert effektive Müllvermeidung und -reduktion?
Lies weiterNachhaltige Einrichtung von Ferienwohnungen und Ferienhäusern
Die Ferienwohnung oder das Ferienhauses unter Nachhaltigkeitsgesichtspunkten einrichten: modern, gemütlich, fair. Ausstattungstipps und Inspirationen in unserem Blogartikel nachlesen.
Lies weiterCheck In mit Verena Ferner @Motel One
Mit Ökostrom betriebene Hotels, Bio-Produkte am Buffet, Hotelzimmer mit OEKO-Tex-zertifizierten Matratzen und Mikroplastik-freie, zertifizierte Naturkosmetik im Hotelbadezimmer. Wo das so ist? Im Motel One! Den Weg dahin beschreibt Verena Ferner in unserem #CheckInMit.
Lies weiterCheck In mit Gabriele Maessen @ARCOTEL Hotels
ARCOTEL Hotels – das MEHR Hotel – möchte seinen Gästen einfach mehr bieten. Welche Maßnahmen und Zukunftsideen unter den Reiter MEHR Verantwortung fallen und welche nachhaltigen Produkte für die Hotellerie noch erfunden werden müssen, verrät uns COO Gabriele Maessen in diesem #CheckInMit.
Lies weiterTrinkwasserspender im Gastgewerbe
Trinkwasserspender im Gastgewerbe. Wie funktionieren die Lösungen, was muss bei der Implementierung beachtet werden? Was kann ich als Gastronomin oder Hotelier sparen und wie in Nachhaltigkeitsziele einzahlen? Antworten gibt es in unserem Interview mit BRITA.
Lies weiter9 einfach umzusetzende Nachhaltigkeitstipps für Hotel & Gastro
Du bist Gastgeber:in in Hotel oder Gastronomie und suchst Nachhaltigkeitstipps und -anregungen für schnell umzusetzende Maßnahmen? Hier findest du feinste Low-hanging fruits.
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